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Stupisci i tuoi amici con una perfetta PIZZA IN TEGLIA O FOCACCIA
PZZBS001 - Corso per Pizzaiolo - Livello Base
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Corso per Pizzaioli livello base 80 ore
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3 ore
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in Sede
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Amatoriale
per Adulti
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€ 70,00
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da 10 a 12
partecipanti
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01 Ottobre 2020
CONTATTACI
PER MAGGIORI INFORMAZIONI
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S.S. 114 KM 4 - 98125 - Messina
Tel. 370 123 9226
Email. info@evocookacademy.it
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Powered hi-fly.it
Come realizzare a casa tua una perfetta pizza in teglia o focaccia
Corso di pizza in teglia e focaccia in collaborazione con Lieviti e Farine - Messina
- 3 Ore di Formazione
- Ricettario e tanto altro
- Tutto il necessario per lo svolgimento del corso
- Risultato Assicurato!
In sole 3 ore imparerai tante nuove tecniche e tante ricette da realizzare tranquillamente a casa tua!
- Informazioni sul corso
Data: 01 Ottobre 2020
Inizio: ore 18:00
Termine: ore 21:00
Durata corso: 3 ore
Nr. iscritti: Min 10 Max 12
Luogo: Evocook Academy – S.S. 114 KM 4 Contesse (ME)
Svolgimento del Corso
- Presentazione e scelta delle farine
- Impasti e gestione lievito
- Ingredienti e farcitura
- Cottura e degustazione
Docente del Corso
A presentare il corso e seguire gli iscritti sarà il nostro Chef Giancarlo Gullì (2 spicchi gambero rosso)
Relatore Agostino Fiumefreddo Esperto in Lieviti e Farine per Molini Merano
Conoscere e selezionare gli ingredienti
Per realizzare una fantastica pizza o focaccia a casa tua è fondamentale conoscere e selezionare tutti gli ingredienti e in particolare le farine e lieviti, conoscerne la natura e il perchè scegliere un tipo rispetto ad un altro.
Scoprirai tutti i segreti per far sì che il tuo impasto sia perfetto!
Vieni ad imparare insieme a noi!
Le ricette di questo corso di cucina:
Margherita rivisitata
Messinese tradizionale
Focaccia farcita con Mortadella, burrata e Pesto di Pistacchio
Cosa fare per iscriversi?
Aggiungi al carrello uno o più corsi
oppure contatta la segreteria
di Evocook Academy al 345 848 5302
Che aspetti? Iscriviti subito o condividi con chi conosci che possa essere interessato!
La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante
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