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Stupisci i tuoi amici con una perfetta PIZZA IN TEGLIA O FOCACCIA

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Corso per Pizzaioli livello base 80 ore

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in Sede


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3 ore


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Amatoriale

per Adulti


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€ 70,00


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01 Ottobre 2020


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da 10 a 12

partecipanti

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Come realizzare a casa tua una perfetta pizza in teglia o focaccia

 

Corso di pizza in teglia e focaccia in collaborazione con Lieviti e Farine - Messina

- 3 Ore di Formazione
- Ricettario e tanto altro
- Tutto il necessario per lo svolgimento del corso
- Risultato Assicurato!
In sole 3 ore imparerai tante nuove tecniche e tante ricette da realizzare tranquillamente a casa tua!


- Informazioni sul corso

Data: 01 Ottobre 2020

Inizio: ore 18:00
Termine: ore 21:00
Durata corso: 3 ore
Nr. iscritti: Min 10 Max 12
Luogo: Evocook Academy – S.S. 114 KM 4 Contesse (ME)

 

Svolgimento del Corso


- Presentazione e scelta delle farine

- Impasti e gestione lievito

- Ingredienti e farcitura

- Cottura e degustazione

 

Docente del Corso

A presentare il corso e seguire gli iscritti sarà il nostro Chef Giancarlo Gullì (2 spicchi gambero rosso)

Relatore Agostino Fiumefreddo Esperto in Lieviti e Farine per Molini Merano

Conoscere e selezionare gli ingredienti

Per realizzare una fantastica pizza o focaccia a casa tua è fondamentale conoscere e selezionare tutti gli ingredienti e in particolare le farine e lieviti, conoscerne la natura e il perchè scegliere un tipo rispetto ad un altro.

Scoprirai tutti i segreti per far sì che il tuo impasto sia perfetto!

Vieni ad imparare insieme a noi!


Le ricette di questo corso di cucina:

Margherita rivisitata

Messinese tradizionale

Focaccia farcita con Mortadella, burrata e Pesto di Pistacchio


Cosa fare per iscriversi?

Aggiungi al carrello uno o più corsi

oppure contatta la segreteria

di Evocook Academy al 345 848 5302

Che aspetti? Iscriviti subito o condividi con chi conosci che possa essere interessato!

La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante


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S.S. 114 KM 4 - 98125 - Messina

 

Tel. 370 123 9226

 

Email. info@evocookacademy.it


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Powered hi-fly.it


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