PSTFRS001 - Pasta fresca della nonna: tortelli, scialatielli e trofie

Pasta fresca della nonna: tortelli, scialatielli e trofie

Pronti a mettere le mani in pasta?

- 3 Ore di Formazione
- Ricettario e tanto altro
Grembiule e ricettario, block notes, penna e cappellino da Chef! Tutto il necessario per lo svolgimento del corso
- Risultato Assicurato!
In sole 3 ore imparerai tante nuove tecniche e tante ricette da realizzare tranquillamente a casa tua!

Informazioni sul corso

Inizio:24/10/2020
Termine:24/10/2020
Durata corso:3 ore
Nr. iscritti:Min 8 Max 16
Luogo: Evocook Academy – S.S. 114 KM 4 Contesse (ME)

Nel corso di cucina sulla pasta fresca organizzato dalla Scuola di cucina Tessieri, parleremo come la pasta fresca è sinonimo di italianità e ci contraddistingue in tutto il mondo.

Realizzarla a casa può dare grande soddisfazione, oltre a consentire di personalizzarla secondo i propri gusti. Il corso vi permetterà sia di conoscere i diversi formati, che di imparare l’impasto perfetto.

Largo quindi a matterelli, uova e farina, per capire i segreti del mestiere ed ottenere una straordinaria pasta fresca!

Le ricette di questo corso di cucina:


Impasti per la pasta fatta in casa
Paste della tradizione: gli gnocchi, i ravioli, gli gnudi, i tortellacci
Sughi e ripieni in abbinamento


Cosa fare per iscriversi?

Aggiungi al carrello uno o più corsi oppure contatta la segreteria di Scuola Tessieri allo 0587 355 629



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La direzione si riserva il diritto di modificare i contenuti del corso al fine di migliorare l'esperienza del singolo partecipante