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Corsi di Pasticceria
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pasticceria, corsi

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Corso di Pasticceria - Livello Base - Modulo 1

🧁 Come realizzare perfettamente Impasti base, Creme avanzate, Biscotti.‼️

βœ”οΈ 9 ore di Alta formazione
βœ”οΈ Ricettario e tanto altro
βœ”οΈ Tutto il necessario per lo svolgimento del corso
βœ”οΈ Risultato Assicurato!


ℹ️ Informazioni sul corso
In tre sezioni di 3 ore ciascuna imparerai a conoscere materie prime, metodologie, segreti e norme igienico sanitarie che ti permetteranno l’inserimento nel mondo del lavoro in pasticceria, panificio o semplicemente come hobby. .

πŸ“† Data: 26 – 27 – 28 Ottobre 2020
⏱ Inizio: ore 18:00
⏱ Termine: ore 21:00
⏰ Durata corso: 9
πŸ‘« Nr. iscritti: Min 8 Max 12
πŸ“ Evocook Academy – S.S. 114 KM 4 Contesse (ME)

πŸ“– Svolgimento del Corso
Consegna materiale didattico, Spiegazione delle norme igienico sanitarie, Presentazione delle ricette, Conoscenza delle materie prime

Le ricette di questo corso di Pasticceria:

βœ”οΈ Primo giorno: Pan di spagna al cioccolato; Biscotti di pasta frolla al cioccolato; Biscotti di frolla montata; Le Meringhe..
βœ”οΈ Secondo giorno: La Crema inglese; La Crema bavarese alla nocciola; La Mousse al Cioccolato fondente; Montaggio delle torte.
βœ”οΈ Terzo giorno: Le Paste di mandorla; La guarnizione dei biscotti; Glassaggio e decorazione delle torte.
βœ”οΈ Degustazione dei prodotti finiti; Consegna attestato di partecipazione firmato dal maestro.

πŸ§‘β€πŸ³ Docente del Corso

A presentare il corso e seguire gli iscritti sarΓ  Il maestro pasticcere Lillo Vinci (Campione regionale e 2Β° posto nazionale come miglior Panettone al concorso Goloasi.it

πŸ“ Scoprirai tutti i segreti per far sΓ¬ che tuoi dolci siano perfetti!
Vieni ad imparare insieme a noi!

Cosa fare per iscriversi?

πŸ›’ Aggiungi al carrello uno o piΓΉ corsi al sito
🌐 www.evocookacademy.it
☎️ oppure contatta la segreteria
di Evocook Academy al πŸ“ž 370 123 9226

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